PROTÉINES
Articles
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VIRUS
- Écrit par Vincent BARGOIN
- 8 346 mots
- 4 médias
– Un virion ne renferme ni cytoplasme ni noyau, mais associe un acide nucléique et des protéines en une structure définie et constante, qui possède des éléments de symétrie. -
VITAMINES
- Écrit par Marc PASCAUD
- 4 767 mots
- 6 médias
Le métabolisme azoté animal concerne essentiellement le métabolisme des acides aminés et desprotéines. Alors que les cellules végétales autotrophes sont capables de convertir l'azote minéral en azote organique, les cellules animales opèrent seulement des transferts du groupe azoté NH... -
WÜTHRICH KURT (1938- )
- Écrit par Arnaud HAUDRECHY
- 490 mots
Kurt Wüthrich naît en 1938 à Aarberg (Suisse). Il obtient sa licence de chimie en 1962, puis devient docteur en chimie inorganique en 1964 à Bâle. En 1967, il effectue deux stages post-doctoraux, à Bâle et à Berkeley. De 1967 à 1969, il travaille pour les laboratoires Bell Telephon Murray Hill, dans...
