SÉCRÉTINE
Articles
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DIGESTION
- Écrit par Jean-Jacques BERNIER et Encyclopædia Universalis
- 7 149 mots
- 5 médias
...cholécystokinine des cellules de la muqueuse duodénale, qui commande la contraction de la vésicule biliaire et fait arriver de la bile ; de même est mise en jeu la sécrétine, qui excite les cellules pancréatiques et entraîne la sécrétion dans l'intestin d’une grande quantité d'eau bicarbonatée qui neutralise... -
ENDOCRINIEN SYSTÈME
- Écrit par René LAFONT
- 5 266 mots
- 7 médias
La coordination des activités au sein d'un organisme pluricellulaire nécessite l'existence de « dialogues » entre les différentes cellules qui le constituent. Cette communication peut se réaliser selon trois grandes modalités : communication directe, grâce à l'existence de jonctions...
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ENTÉROGASTRONES
- Écrit par Jean-Louis SCHLIENGER
- 404 mots
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NOTION D'HORMONE
- Écrit par Christiane SINDING
- 197 mots
- 1 média
À la fin du xixe siècle apparut l'idée que certaines structures anatomiques friables et très vascularisées sécrétaient des substances d'une grande importance pour l'organisme, qu'on appela « sécrétions internes », reprenant une expression inventée par Claude...
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PANCRÉAS
- Écrit par Encyclopædia Universalis , Jacques MIROUZE , Éric RENARD et André RIBET
- 7 742 mots
- 3 médias
...muqueuse duodénale acidifiée, injecté dans la veine jugulaire du chien, produit une sécrétion pancréatique abondante. Cela a permis de conclure à la présence dans la muqueuse duodénale d'une « hormone » baptisée sécrétine, véhiculée par la circulation générale jusqu'à l'effecteur pancréatique.