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TOXICOLOGIE

Articles

  • MERCURE, toxicologie

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    • 578 mots

    Certaines industries modernes mais aussi des processus biologiques aboutissent à une concentration dangereuse des composés mercuriels dans l'organisme humain. Le mercure est largement utilisé dans l'industrie, les produits chimiques, les peintures, divers objets, des pesticides et des...

  • MINAMATA MALADIE DE

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    Intoxication au mercure observée, dès 1956, dans la ville de Minamata (petit port japonais de la côte ouest de l'île de Kyūshū), d'abord chez les chats, puis chez les pêcheurs et leur famille qui ont consommé du poisson ou des coquillages. Cette intoxication — qui , au début du ...

  • MORELLE DOUCE-AMÈRE

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    Parente sauvage de la tomate et de la pomme de terre, la morelle douce-amère (Solanum dulcamara L. ; solanacées) renferme deux saponosides de nature différente, l'acide dulcamarétique et l'acide dulcamarique, qui sont à l'origine de la saveur d'abord sucrée, puis amère, de la tige mâchée. Il y...

  • MORPHINE

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    • 2 087 mots
    • 3 médias
    L'intoxication aiguë entraîne, à forte dose, le coma, la suspension plus ou moins prolongée de la respiration (apnée), la mort par arrêt respiratoire. Les enfants et les personnes âgées sont très sensibles à son action. Il faut noter par ailleurs que la morphine potentialise l'action des convulsivants...

  • MUGUET, botanique

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    • 290 mots
    • 1 média

    Plante très toxique, en dépit de son parfum innocent, le muguet (Convallaria majalis L. ; liliacées) peut provoquer des malaises : un simple brin mâchonné ou les émanations d'un bouquet dans une pièce close ont suffi à indisposer certains sujets. On a relaté des intoxications par...

  • MUSCARINE

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    Alcaloïde, de formule brute C9H21O2N, que l'on trouve dans divers champignons supérieurs comme l'amanite tue-mouches (Amanita muscaria), l'amanite panthère (Amanita pantherina) et les inocybes. Ces champignons poussent dans les régions tempérées et sont responsables chaque...

  • NANOTECHNOLOGIES (enjeux et risques)

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    • 1 média
    En ce qui concerne les nanoparticules et les nanotubes, les seules données actuelles sontdes données toxicologiques, encore fragmentaires, souvent réalisées sur des cultures cellulaires, et quelques études toxicologiques chez le rat et la souris qui sont les animaux de laboratoire utilisés généralement...

  • NANOTUBES DE CARBONE

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    Latrès petite taille des nanotubes leur confère la possibilité de s’introduire profondément dans les organismes vivants (par les voies respiratoires ou digestives) et de se disséminer dans l’environnement en cas d’utilisation sans précaution dans des applications industrielles. Bien que chimiquement...

  • NEUROLOGIE

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    • 30 267 mots
    • 7 médias
    L'étiologie toxique et l'étiologie métabolique peuvent être réunies dans un même chapitre, car c'est habituellement par une accumulation massive de produits toxiques que les troubles métaboliques entraînent des lésions du système nerveux, et les manifestations des intoxications...

  • O.G.M. - Les risques

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    • 4 780 mots
    – une identification de la toxicité aiguë de la protéine codée par le transgène par une administration unique à des souris ;

  • O.G.M. (ÉTUDE SÉRALINI SUR LES)

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    • 1 462 mots
    • 1 média

    Plusieurs végétaux génétiquement modifiés (OGM), maïs, soja, pomme de terre, tomate, etc., ont été mis sur le marché depuis la fin des années 1990. Selon le cas, ces végétaux sont moins sensibles aux insectes, résistent à des herbicides ou possèdent des propriétés alimentaires particulières....

  • PARABÈNES

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    • 835 mots
    Les parabènes font l'objet de vives controverses car ils sont soupçonnés d'augmenter la survenue de tumeurs du sein et de nuire à la fertilité masculine notamment en agissant pendant le développement du fœtus. Le 3 mai 2011, l'Assemblée nationale a adopté, au nom du principe...

  • PARISETTE

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    • 224 mots

    Plante vénéneuse (Paris quadrifolia L. ; liliacées) dont toutes les parties, surtout les feuilles, renferment deux glucosides toxiques, le paristyphnoside et le paridoside, qui dérive vraisemblablement du premier par hydrolyse. Elles contiennent, en outre, de l'asparagine, des acides citrique,...

  • PARTICULES ATMOSPHÉRIQUES

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    • 6 951 mots
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    D’un point de vue toxicologique, plusieurs composés chimiques qui se trouvent dans les particules atmosphériques ont été pointés comme ayant un effet délétère. C’est notamment le cas des métaux, du carbone élémentaire et de certaines espèces organiques telles que les HAP qui sont des composants des...

  • PERTURBATEURS ENDOCRINIENS

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    Le grand public est alerté régulièrement sur les risques liés à l'exposition de l'homme à certains produits chimiques présents dans l'environnement. La toxicité du bisphénol A, l'épandage de pesticides sur les cultures ou encore les risques associés aux déchets...

  • PESTICIDES

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    • 5 099 mots
    • 3 médias
    ...biologique qui vise à déterminer la sélectivité du produit pour la culture, son efficacité sur l’usage demandé, ainsi que son absence d’effets secondaires ; un dossier toxicologique visant à prouver son innocuité sur la santé humaine ; un dossier écotoxicologique relatif aux impacts sur l’environnement....

  • PHARMACODÉPENDANCE

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    • 2 médias

    Le phénomène de dépendance d'un individu vis-à-vis d'un médicament a été dénommé pharmacodépendance par l'Organisation mondiale de la santé (O.M.S.), qui en a donné la définition, internationalement admise, suivante : « État psychique et quelquefois également physique résultant de l'interaction...

  • PHARMACOLOGIE

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    • 20 332 mots
    • 9 médias

    Dans son sens le plus restreint, la pharmacologie est la science des médicaments. Mais une telle définition ne peut actuellement satisfaire un pharmacologue, car la différence entre médicament, poison et substance jouant un rôle hormonal ou neurohumoral n'est pas claire et dépend souvent de la dose...

  • PLOMB, toxicologie

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    • 500 mots

    Encore appelée saturnisme, l'intoxication au plomb résulte de l'accumulation de ce dernier dans les tissus humains, à la suite de l'exposition répétée aux objets ou aux aliments contenant ce métal.

    À la maison, il s'agit des peintures recelant du plomb et de l'eau de boisson...

  • POLICE SCIENTIFIQUE

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    • 10 094 mots
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    L'expertise toxicologique consiste à rechercher des traces de produits, stupéfiants ou autres, responsables de l'intoxication présumée d'une victime.
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