ZOONOSES

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• ZOONOSES

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 4 529 mots
  • 4 médias
  

  Créé par l’association des mots grecs zoon (« animal ») et nosos (« maladie »), le mot « zoonose » apparaît au milieu du xix^e siècle. Il désigne alors une poignée de maladies humaines dont on sait qu’elles sont transmises par des animaux. Resté longtemps peu utilisé, il le devient...

• ANTHROPOLOGIE DES ZOONOSES

  • Écrit par Frédéric KECK et Christos LYNTERIS
  • 3 954 mots
  • 4 médias
  

  Depuis les années 2010, les anthropologues s’intéressent aux dispositifs visant à contrôler la transmission de maladies infectieuses des animaux aux humains, maladies regroupées sous le terme de « zoonoses ». Les crises sanitaires liées à la maladie dite « de la vache folle » (1996), aux grippes...

• ARBOVIRUS

  • Écrit par Claude HANNOUN et Jean-François SALUZZO
  • 1 867 mots
  • 1 média
  ...( fièvre jaune, «  fièvres hémorragiques »), les formes nerveuses (encéphalites de Saint Louis, de Murray Valley, de West Nile, à tiques, japonaise). Certains de ces virus sont les agents de zoonoses, maladies souvent graves, communes à l'homme et aux animaux comme le looping-ill ou les encéphalites...

• BRUCELLOSE ou MÉLITOCOCCIE ou FIÈVRE DE MALTE

  • Écrit par Henri-Hubert MOLLARET
  • 1 372 mots

  La brucellose (fièvre de Malte, fièvre ondulante, fièvre sudoro-algique, mélitococcie) est une maladie infectieuse commune à l'homme et à différentes espèces animales (essentiellement caprins, ovins, bovins, porcins), due à des microbes du genre Brucella.

• CÉNUROSES

  • Écrit par Yves GOLVAN
  • 742 mots

  Les cénuroses sont des parasitoses graves, liées au développement, chez les animaux herbivores et, exceptionnellement, chez l'homme, des larves dites cénures de ténias appartenant au genre Multiceps. Un cénure est une larve vésiculaire contenant plusieurs têtes de ténia (ou scolex)....

• CHARBON MALADIE DU

  • Écrit par Agnès FOUET et Michèle MOCK
  • 1 942 mots
  • 1 média

  Le charbon, dénommé anthrax en anglais, est une maladie essentiellement vétérinaire. Elle touche tous les mammifères, y compris l'homme, à qui elle est transmise par les animaux ou des produits dérivés contaminés. Elle est non contagieuse d'homme à homme. On distingue trois formes humaines de la...

• CORONAVIRUS

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 689 mots
  • 1 média
  ...génome identique à celui trouvé chez l’homme. La contamination s’opère par la consommation de viande de ces animaux infectés ou de lait dans le cas du dromadaire, ou encore le contact avec les matières fécales et l’urine. Ces maladies transmises à l’homme par des animaux sont donc des zoonoses.

• COVID-19

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 5 948 mots
  • 8 médias
  Le virus humain de la Covid-19 dérive d’un virus animal. La Covid-19 est donc, ou du moins a été à un certain moment, une zoonose,  maladie transmise à l’homme par des animaux, ce qui n’est guère sérieusement contesté, même si l’espèce n’est pas ici clairement déterminée. En effet, aucun hôte intermédiaire...

• CYSTICERCOSES

  • Écrit par Yves GOLVAN
  • 723 mots

  Ce sont des parasitoses dues au développement des larves dites « cysticerques » de certains ténias. Le cysticerque, forme « simple », peut être considéré comme le point de départ d'une série de larves de structure de plus en plus complexe : cysticercoïde, cénure, hydatide....

• EBOLA FIÈVRE ET VIRUS

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 602 mots
  • 1 média

  La fièvre Ebola tire son nom d’une rivière de la République démocratique du Congo (RDC) qui baigne le village de Yambuku, où cette maladie a été identifiée pour la première fois en septembre 1976 chez l’homme. Les autorités de santé avaient été informées d’une maladie foudroyante par les ...

• ÉCHINOCOCCOSES

  • Écrit par Patrick GIRAUDOUX et Yves GOLVAN
  • 1 312 mots

  Les échinococcoses sont des parasitoses graves liées au développement, chez les mammifères herbivores et omnivores (et chez l'homme), des larves dites « hydatides » des ténias du genre Echinococcus. Une hydatide peut se définir comme une larve vésiculaire pouvant contenir plusieurs...

• ÉPIDÉMIOLOGIE

  • Écrit par Catherine DUPUIS et Pierre SALIOU
  • 1 832 mots
  ...affections non contagieuses frappant pourtant un certain nombre de personnes par simple addition de cas sporadiques, c'est-à-dire isolés ; par exemple, les épisodes humains des maladies animales transmissibles à l'homme (pozoonoses) sont de nature anadémique en l'absence de possibilité de contagion interhumaine,...

• GRIPPE

  • Écrit par Jean-François SALUZZO
  • 1 917 mots
  • 2 médias
  ...aviaire franchissait la barrière d'espèce et infectait l'homme. Dans les années qui suivirent, le virus H5N1 se répandit en Asie du Sud. La grippe aviaire est une zoonose très ancienne, mais c'était la première fois que cette maladie touchait l'Asie. Mal préparés, des pays comme le Vietnam,...

• HANTAVIRUS

  • Écrit par Jean-François SALUZZO
  • 2 066 mots
  • 2 médias
  Dès 1976, le rôle d'animaux porteurs de virus était établi. Les rongeurs nouveau-nés ne sont généralement pas infectés, soit que leur mère ne l'était pas, soit qu'ils sont protégés par les anticorps maternels. Ultérieurement, les nouvelles générations de rongeurs se contaminent par « transmission horizontale...

• HYDATIDOSE

  • Écrit par Yves GOLVAN
  • 814 mots

  L'hydatidose (ou kyste hydatique) est une parasitose grave liée au développement — chez les mammifères herbivores mais aussi chez les mammifères omnivores et chez l'homme — des larves dites « hydatides » du ténia Echinococcus granulosus. Une hydatide est une larve vésiculaire...

• HYGIÈNE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis , Philippe HARTEMANN et Maurice MAISONNET
  • 12 502 mots
  • 10 médias
  ...collective était parfaitement adapté pour certaines maladies infectieuses « anciennes » comme la rougeole. L’apparition en fréquence croissante de nouvelles zoonoses liées à un contact plus étroit entre homme et animal et à une accélération des échanges internationaux et des voyages, conduit à généraliser...

• LEPTOSPIROSES

  • Écrit par Henri-Hubert MOLLARET
  • 2 555 mots
  • 1 média

  Les leptospiroses sont des infections polymorphes qui affectent diverses espèces animales et peuvent être transmises accidentellement à l'homme. Elles sont dues aux leptospires, micro-organismes de la famille des Spirochaetaceae. Les trois genres Leptospira, Treponema et Borrelia qui composent...

• LISTÉRIOSE

  • Écrit par Paul M.V. MARTIN
  • 2 496 mots

  Causée par une bactérie, la listériose est une maladie infectieuse commune aux hommes et aux animaux, c'est-à-dire une zoonose provoquée par la bactérie Listeria monocytogenes. La listériose humaine est une maladie d'origine alimentaire se manifestant soit sur un mode épidémique, soit sur...

• LYME MALADIE DE

  • Écrit par Nathalie BOULANGER
  • 6 184 mots
  • 8 médias

  Dans le monde, les tiques, devant les moustiques, constituent le premier vecteur de maladies dans les domaines médical et vétérinaire. Le nombre de ces acariens a augmenté de façon spectaculaire dans notre environnement depuis le milieu du xx^e siècle, en raison de modifications majeures des...

• MALADIES INFECTIEUSES

  • Écrit par Catherine DUPUIS
  • 5 803 mots
  • 1 média
  Toutefois, l'être humain infecté est loin d'être seul en cause puisque environ un tiers des maladies infectieuses connues est constitué par le groupe des zoonoses. Sont appelées ainsi les maladies animales auxquelles l'homme est sensible. De nombreuses espèces animales peuvent être source...

• MORVE

  • Écrit par Louis JOUBERT
  • 311 mots

  Maladie infectieuse, virulente, inoculable et contagieuse, affectant essentiellement les équidés et transmissible à d'autres animaux et à l'homme. La morve est due à une bactérie aérobie spécifique, Burkholderia mallei, anciennement dénommé Malleomyces mallei (Bouchard, Loeffler,...

• MPOX

  • Écrit par Yannick SIMONIN
  • 3 085 mots
  • 3 médias

  Le Mpox, anciennement appelé  « variole du singe » (monkeypox, en anglais), est une   infection virale d’origine zoonotique (transmise de l’animal à l’homme) endémique dans plusieurs pays d’Afrique de l'Ouest ou centrale. Les cas détectés de Mpox chez l'être humain sont en augmentation...

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