Alcool terpéniques odorants

Température d'ébullition des alcanols-1 en fonction de leur masse molaire.

Encyclopædia Universalis France - Conditions d'utilisation

Retrouvez ce media dans l'article

ALCOOLS
- Écrit par Jacques METZGER
- 5 832 mots
- 8 médias
Le mot alcool, de l'arabe al khoul ou al koh'l, désignait à l'origine une poudre très fine à base de stibine (sulfure d'antimoine). À ce mot s'attacha une idée de finesse et de subtilité, de sorte que les alchimistes l'appliquaient aussi bien à des poudres impalpables résultant d'une sublimation...