Association pour le maintien d’une agriculture paysanne (A.M.A.P.)

D. Bringard/ Biosphoto

Face à une crise importante qui touche les domaines de l’agriculture et de l’alimentation, les A.M.A.P. proposent un nouveau modèle agricole fondé notamment sur un partenariat direct, équitable et solidaire entre un groupe de consommateurs et un ou plusieurs agriculteurs locaux. Ces derniers s’engagent à livrer régulièrement et directement leurs produits frais, obtenus par des méthodes préservant l’environnement, à des consommateurs qui s’engagent par avance à les financer. Ici livraison de fruits et légumes aux particuliers dans une A.M.A.P. de Dambach (Bas-Rhin).