Bananier

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Contrairement aux apparences, le bananier n'est pas un arbre mais une plante herbacée géante. Sa tige souterraine, ou rhizome, donne naissance à des feuilles de grande taille dont les bases charnues sont enroulées ensemble pour constituer un pseudo-tronc. Les inflorescences produisent des fleurs femelles, hermaphrodites et mâles qui sont réparties en trois zones. Les fleurs femelles, qui sont les seules à donner des bananes, sont localisées à la base des inflorescences (donc vers le haut car les inflorescences sont recourbées). Puis viennent les fleurs hermaphrodites et, dans la partie supérieure des inflorescences (donc vers le bas), les fleurs mâles.