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Échanges mondiaux des principales céréales

Le blé est la céréale la plus commercialisée sur le marché mondial, ses échanges concernant 28 % de sa production. Les chiffres de ce tableau sont exprimés en millions de tonnes (Mt) et correspondent à la moyenne des années 2022, 2023 et 2024 (sources : International Grain Council et USDA Grain).

Échanges mondiaux des principales céréales

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