Fès

Le bazar de Fès.

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BAZAR
- Écrit par Marianne BARRUCAND
- 3 350 mots
- 8 médias
Le mot bazar, « marché », qui vient du pahlévi vacar et correspond à l'arabe sūq ou au turc çarsi̊ (du pahlévi cahar suq, persan car-su, « carrefour »), désigne, de manière générale, le centre commercial et artisanal traditionnel de toute ville ou localité en pays d'islam ; il peut...