Métabolisme des acides aminés chez les animaux et les plantes

Métabolisme des acides aminés soufrés chez les animaux et les plantes

Métabolisme des acides aminés chez les animaux et les plantes - vue 1

Métabolisme des acides aminés chez les animaux et les plantes - vue 2

Encyclopædia Universalis France - Conditions d'utilisation

Retrouvez ce media dans l'article

SOUFRE
- Écrit par Fernande CHATAGNER , René LECLERCQ , Noël LOZAC'H et Serge MASSON
- 6 532 mots
- 13 médias
Présent à l'état natif dans les régions volcaniques, le soufre est connu depuis les temps les plus reculés. Il est cité dans la Bible et dans L'Odyssée. Son nom vient du sanscrit sulvere qui a donné sulfur en latin. Ses usages anciens furent la désinfection et la poudre noire. Les...