Parcs d’engraissement de bovins aux États-Unis

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Encore appelés feed lots, ces parcs établis en plein air en Amérique du Nord pour l'engraissement intensif des bovins rassemblent des milliers de têtes. Principalement localisés au Texas et en Californie (comme celui représenté sur cette photographie), ils constituent la principale filière de production de viande bovine aux États-Unis. Les animaux, provenant des élevages extensifs de ranchs des montagnes Rocheuses, sont engraissés dans les feed lots à partir de luzerne, de maïs et de soja le plus souvent achetés et produits dans des zones irriguées.