Formule chimique : H—CH2OH
Masse moléculaire : 32,00 g
Point d'ébullition : 64,7 0C
Point de fusion : — 94 0C
Densité (à 0 0C) : 0,814
Autrefois appelé carbinol ou esprit de bois (car obtenu par distillation du bois), l'alcool méthylique, aujourd'hui nommé méthanol, est un...