Spectres RMN 1D et 2D de protéine
En haut : spectre 1D 1H d'une protéine dans lequel chaque proton de la protéine donne lieu à une résonance. Du fait du grand nombre de protons, seulement quelques résonances sont résolues dans le spectre. Le déplacement chimique est déterminé entre autres par la nature du groupement chimique auquel chaque proton est lié. Le signal de l'eau, au centre du spectre, a été supprimé. En bas se trouve le spectre RMN dans lequel les résonances des protons amides (fréquences HN sur l'axe horizontal), peu résolues dans le spectre du haut, sont ici corrélées par une interaction scalaire à celle des azotes directement liés (fréquences 15N sur l'axe vertical). Des pics individuels sont alors observés dans ce spectre à deux dimensions. Chaque pic correspond à un acide aminé, car chaque acide aminé (excepté la proline) contient un groupement amide au niveau de la chaîne principale. Le marquage 15N permet ainsi d'identifier un signal par acide aminé.
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