Médias de l'article : ENZYMES Histoire de la notion
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Portrait de Lazzaro Spallanzani
Marage Photos/ Bridgeman Images
Leonor Michaelis et Maud Menten
Smithsonian Institution/ SPL France
Portrait de Jean-François Persoz
BIU Santé Pharmacie
Eduard Buchner
Science & Society Picture Library/ Getty Images
Le modèle clé-serrure
Wellcome Collection ; CC BY
Cristaux de lysozyme
Steger, Volker/ Science Photo Library
Linus Pauling
Tom Hollyman/ Science source/ SPL