Médias de l'article : TRAÇABILITÉ AGROALIMENTAIRE
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Le blé et ses utilisations
Encyclopædia Universalis France
Étal de fruits
Julian Elliott/ Shutterstock
Traçabilité dans la chaîne agroalimentaire
Encyclopædia Universalis France
Traçabilité des bovins
W. Hutchinson/ FLPA/ Age Fotostock
Complexité de la traçabilité agroalimentaire
Encyclopædia Universalis France
Étiquetage de viande
G. Mouly-Héras
Chaîne agroalimentaire et enjeux de la traçabilité
Encyclopædia Universalis France
Étiquetage des produits
G. Mouly-Héras
La révolution des outils de la traçabilité
Encyclopædia Universalis France
Obstacles à la traçabilité
Encyclopædia Universalis France